札幌の有名店で五丈原という名前の店がありますが今回は「出し屋五丈軒」です。五丈原なら、かの諸葛亮が陣中病没した地名として有名ですが、五丈軒とはなにか意味があるのだろうか?
中華そば 530円
このお店も出来た当初から人気店になったところですね。
不思議と自分、ココには何故か足が向きませんでした
お店の前に大きな看板で「濁りスープ」 「澄ましスープ」と書いてありますが、今は濁りスープは無くなったようです。
濁りスープは人気があったようですが、なんでやめたんだろう?もったいない。
基本の中華そばは、煮干しを使い地元の嗜好もはずしていませんが、全体的にバランスがいいのか非常にあっさりしています。のど越しの良い麺とあいまって、自分好みの味です。
メニューを見ると、中華そばと別に背油をつかった醤油ラーメンもあるみたいですね。今度たべてみようw
あと味噌ラーメンのところに西山製麺使用と書いてありますね。これも気になります
あと2回は最低でも来なきゃなりませんw
店名も気になるしね・・・
俺的採点 ☆☆☆☆
出し屋五丈軒
青森市大字浜田字板橋21-13
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00
定休日 月曜日
中華そば 530円
このお店も出来た当初から人気店になったところですね。
不思議と自分、ココには何故か足が向きませんでした
お店の前に大きな看板で「濁りスープ」 「澄ましスープ」と書いてありますが、今は濁りスープは無くなったようです。
濁りスープは人気があったようですが、なんでやめたんだろう?もったいない。
基本の中華そばは、煮干しを使い地元の嗜好もはずしていませんが、全体的にバランスがいいのか非常にあっさりしています。のど越しの良い麺とあいまって、自分好みの味です。
メニューを見ると、中華そばと別に背油をつかった醤油ラーメンもあるみたいですね。今度たべてみようw
あと味噌ラーメンのところに西山製麺使用と書いてありますね。これも気になります
あと2回は最低でも来なきゃなりませんw
店名も気になるしね・・・
俺的採点 ☆☆☆☆
出し屋五丈軒
青森市大字浜田字板橋21-13
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00
定休日 月曜日
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田舎でラーメンを食べ続ける男の日記
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HN:
dondon
性別:
男性
職業:
ひみつ
趣味:
ラーメンを食べること・・w
自己紹介:
田舎のおっさんですよ。
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