蕎麦屋のラーメン

蕎麦屋に来たのにラーメンを注文するのもなんだかなぁ・・・・今回は「入〆」です









ラーメン　４８０円

青森の街は港を中心に栄えてきた街であります。

そしてその中心部は時代を経るごとに少しづつ南へ移ってきた歴史があります。

このお店がある青柳界隈は、海に近く いまでこそ なにかうら寂しい感じもする通りですが、堤川の河口付近ということもあり往時はたいそうなにぎわいであったと思われます。

たしか、古い町名では　塩町、浜町、蜆貝町、大町などと呼ばれていたはずと記憶しています。

何時を持って往時と呼ぶかは自分もわかりませんが、創業明治３５年と聞けば青森でも最古級の老舗です。

古さは柳町のカネ〆柿崎と双璧ですね。

幸い？青森の老舗は敷居が高くなることも無く、いまだに庶民が気軽に入れる人気のお店であります。

ラーメンも、コクだパンチだなんてことは無く、いつかどこかで食べた記憶のあるやさしい味です。

やはり原点の味なのでしょうか、ココのラーメン食べるとホッとしますね。

・・・・ちなみに一緒にいく友人はいつもカレー南蛮を食べますｗ

「カレー南蛮は青森市で一番はココだ！」という意見らしいです

自分もたまにカレー南蛮とかカツ丼食べてみようかな？

俺的採点　☆☆☆☆

入〆
青森市青柳1-12-22
営業時間　11：00～19：00
定休日　火曜日