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基本的に中華そばが大好きで、ラーメンでも醤油が基本なんですが、たま~にど~しても辛いラーメンが食べたくなるときってありますよね?ハイ、そんなわけで今回は「広州」です

kousyuu.jpg.jpg







 坦々麺 700円

青森市内で坦々麺といえばココか長島の山水苑ですかね?自分的には酸味を抑えた味が好みなので、コチラの方があってます。辛さも「甘口、中辛、辛口、大辛、激辛」この中から選べるので、よほど辛いのが苦手な人でなければ楽しめると思いますが・・あとからキいてきますからネ。
いつも自分が頼むのは大辛です 最初の口当たりは意外とマイルドで「なんだあんまり辛くないかも・・」と思う矢先ジワリとくる・・「うほっ」と汗が出てくる・・でも辛さのなかにも複雑な味が絡み合って・・もう一口・・また一口・・ 気がついたらスープも残っていない。残っているのは大量の汗をたらしている自分だけw 恐ろしい食べ物ですね 

俺的採点 ☆☆☆☆

広州
青森市橋本3-2-4
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:20(日祝は21:00まで)
定休日 月曜日
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